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鹿児島ブランドを堪能!旨味が広がる「鹿児島産黒薩摩鶏の黒レアタタキの柑橘添え」
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鹿児島産の黒薩摩鶏を使用した黒レアタタキは必食!新鮮な鶏をレアに仕上げており、その濃厚な旨味と程よい歯ごたえがたまりません。柑橘を添えているため、後味はさっぱりとしており、鶏の風味を最大限に引き立てます。自信を持ってご提供する一皿ですので、仕事終わりの一杯のお供にぜひ♪
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臭みがなく脂の甘味豊かな「茶鰤」と、目の前で削る枕崎産鰹節出汁の競演♪
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お茶の葉で養殖した「茶鰤(ちゃぶり)」をご提供しています!臭みが全くなく、とろけるような脂の甘味が特徴の貴重な鰤です。また、料理のベースには、枕崎産の削りたて鰹節からとった出汁を使用。目の前で鰹節を削るパフォーマンスもあり、風味豊かな出来立ての出汁をお楽しみいただけます◎
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鹿児島食材の魅力を凝縮!「大阪の鹿児島」コンセプト料理の数々◎
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「大阪の鹿児島」をコンセプトに、鹿児島産の新鮮な食材をふんだんに使用した多彩な料理をご用意しています。豊かな大地で育った黒薩摩鶏や、お茶の葉で養殖した茶鰤など、鹿児島ブランドの魅力を存分に引き出します!素材本来の美味しさを大切にしたお料理の数々を、心ゆくまでお楽しみください♪
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当店だからこそ味わえる「食の体験」
思わず誰かに紹介したくなる食体験をご提供いたします!料理自体のクオリティはもちろん、目の前で削り出される枕崎産鰹節や、炎を上げながら調理される黒さつま鶏のレアたたきなどの食事の時間が楽しくなる演出も当店の魅力◎是非1度ご来店ください!
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80種類以上の焼酎をご提供!
80種類以上の焼酎を取り揃えております!芋焼酎や黒糖焼酎など多彩な選択肢が楽しめます。それぞれ独自の風味や香りがあり、飲むたびに新しい発見があります。特に、前割焼酎はそのまろやかさが魅力で、食事との相性も抜群です!
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【コース限定!】当店自慢のメニューの数々を堪能◎4500円(税込)
4,500円(税込)
各種お集まりに最適なコース料理をご用意しております。鹿児島産の食材を使用した料理の数々をお楽しみください。※詳細はコースページをご確認ください。
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店内は「クール鹿児島」をコンセプトにしたスタイリッシュなデザインで統一されており、落ち着いた大人な雰囲気を演出しています。仕事終わりの一杯やデート、大切な方との食事など、様々なシーンでご利用いただけます!洗練された空間でゆったりとお過ごしください◎
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店内には、カウンター席が14席、2名がけのテーブル席が6席ございます。テーブル席は席の結合も可能なので、ご家族連れなど様々なお集まりでのお食事にも柔軟に対応できます◎目の前での鰹節削りパフォーマンスを楽しめるカウンター席は、お一人様やカップルでのご利用に最適!
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当店はスタイリッシュで落ち着いた雰囲気です。カウンター席は、お一人様やカップルの方がゆったりとお食事を楽しめる居心地の良さ。また、テーブル席は席を結合できるため、ご家族やグループでのご利用に最適です!洗練された空間で、鹿児島食材の料理を堪能ください♪
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鹿児島グルメを堪能!
新鮮な茶鰤や黒薩摩鶏など鹿児島料理をご用意しております。当店ならではのメニューをお楽しみください!
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スタイリッシュな空間
クール鹿児島をコンセプトにした内観は、大切な方とのお食事にも◎デートや記念日にもおすすめです♪
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各種お集まりに最適◎
扇町(大阪)駅から徒歩2分の好アクセス!仕事帰りにも立ち寄りやすく、ご宴会等のお集まりにも便利な立地♪
